Palmera Decaf

Enfin un délicieux café décaféiné sans compromis sur le goût! Versatile, mais particulièrement efficace en espresso, ses notes de caramel et de noix grillées lui donne tous les attributs charmants d’un café réconfortant et riche.

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Les grains, Palmera Supremo, proviennent d’une association de ferme artisanale située dans la réputée région de Huila. Leur objectif est simple : faire briller les notes de dégustation typique du fameux terroir, afin d’offrir un café à la hauteur des attentes. La méthode de décaféination (procédé canne à sucre), la plus écologique au monde ainsi que l’une des technique qui préserve le mieux les subtilités du goût, est effectuée à proximité des fermes par Descafecol SA.

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Notes: Caramel, Pacane

Pays: Colombie

Région: Huila

Procédé: Lavé

Altitude: 1500m