On Sale
Claudio Castro - Costa Rica
Située au cœur de Tres Rios, le Claudio Castro incarne la passion et le savoir-faire de la famille Castro, également à l'origine de la renommée ferme La Isabella. Avec plus d'un siècle d'expérience, les Castro cultivent un café d'exception sur un sol volcanique fertile, alliant tradition et pratiques durables.
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Dans la tasse, on y trouve toute la beauté d’un honey du Costa Rica: une bonne dose de petits fruits, une bell e rondeur et un équilibre d’arômes et d’acidité irréprochable.
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Notes: Marmelade de petits fruits, jasmin
Pays: Costa Rica
Région: Tres Rios
Procédé: Honey
Altitude: 1550m