Rudolph - Mélange des Fêtes |
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QUANTITÉ |
PRIX Prix habituel
$23.00 CAD
Prix habituel
Prix unitaire
par
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Notes Pain d'épice, sucre à la crème |
Pays Pérou-Rwanda |
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Région Chirinos - Rangiro |
Procédé Lavé |
Altitude 1850M |
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Informations - Pour chaque sac vendu, 2$ iront à Moisson Montréal -
Un mélange de Fêtes deluxe fait à 50% de notre "Nyungwe Site Best of Rwanda" et 50% de notre "Churupampa", 2 cafés cultivés à très hautes altitudes et avec un cup score de 88pts.
Pour cette édition, on souhaitait quelque chose de rassembleur, que tu peux servir au réveillon de la grande famille et que tout le monde va aimer. Mais on cherchait aussi des notes un peu épicés, des notes rondes, quelque chose de bien balancé, sans trop d'amertume ni trop d'acidité.
Après avoir exploré plus d'une dizaine de mélange, on est atteris sur celui ci, et on en est particulièrement fiers. Merci aux productrices et producteurs incroyables de ces 2 origines, qu'on soutient à travers les initiatives de "Living Income" et "Farmer Impact Fund" |
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Origine du café