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Santo Domingo - Guatemala

Prix réduit

Prix régulier $23.00
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Format
Mouture

Élaboré en macération carbonique sur la petite ferme familiale Finca Nueva Armenia, ce café pourrait changer votre perception de cette méthode! Au lieu des notes de fruits tropicaux qu’on associe généralement à la macération carbonique, on est plutôt ici sur des notes de cola, qui rappellent le Dr. Pepper!

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Produit par la ferme de la famille Recinos, ce lot expérimental très exclusif (seulement 200kg ont été produits), nous provient de Huehuetenango, une magnifique région du Guatemala réputée pour son café exceptionnel.

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Pays: Guatemala

Région: Huehuetenango

Procédé: Lavé

Altitude: 1850m